Stand prodotti dolci (Sala Grande Scuderie):
- Praline al cioccolato di vari gusti
- Tavolette di cioccolato di vari gusti
- Cioccolato sfuso in vari gusti
- Strumenti ed altri oggetti in cioccolato
- Frutta secca e disidratata di vari tipi
- Creme a base di nocciola, di cioccolato, di pistacchio, di mandorle e di castagne
- Prodotti da forno (tozzetti, ciambelline, biscotti vari)
- Dolci a base nocciole e castagne
- Torroni di vario genere
- Croccanti ai frutti a guscio
- Dolci di pasticceria fresca
ed altro…
Stand Chicche (Sala piccola Scuderie Palazzo di Papi):
- Formaggi
- Salumi
- Olio
- Prodotti a base di zafferano
- Vini e liquori
- Confetture e marmellate
- Prodotti a base di caffè
- Miele
- Lavanda
ed altro…
Area Street Food (Piazza S.Lorenzo):
- Panini, hodog, patatine fritte
- Hamburger gourmet (anche al cioccolato)
- Crepes dolci e salate
- Gelato, waffel, curros
- Ciambelle e bomboloni con crema di nocciole
- Zucchero filato e caramelle
- Tiramisù ed altri dolci
- Fritti misti
- Caffetteria
- Aperitivi
- Cioccolata calda
ed altro…
Area Food (Piazza S. Carluccio)
Pizze fritte con crema di nocciole